Unboxing - Meine Backbox | Januarbox 2020

Hallo ihr Lieben,

der Januar ist vorbei und die erste Backbox des Jahres hat mich erreicht. Dieses mal soll das Thema Frühstücken sein. Ich bin gespannt.

Kurz zur Erinnerung: Bei der "meine Backbox" handelt es sich um eine Abobox, die einem alle zwei Monate zugesendet wird und in der zum einen Rezeptkarten und zum anderen Zutaten, sowie Backequipment enthalten sind. Die Boxen kosten zwischen 19,90€ und 24,90€, je nach Abomodell und können hier bestellt werden. Ich habe die Box regulär bestellt und mir wurde nichts gesponsert.

Der erste Blick in die Box ist wieder sehr schön. Man sieht schon Müsli, passend zum Frühstück. Wird es Müsli geben?

 Oh, doch kein Müsli, dafür 3 richtig tolle Rezepte. Zum Frühstücken gehört natürlich ein Brot, wieso also nicht selbstgebackenes "Sauerteigbrot"? Der "French Toast Auflauf" klingt auch richtig lecker. Und da ich "Franzbrötchen" liebe ist dieses Rezept absolut etwas für mich!

Um das Brot zu backen war dieses mal eine Brotform von Brotformen.com dabei. Die Form ist aus Peddigrohr, bzw. Rattan und ich bin richtig neugierig darauf sie zu testen. Die Form kostet 12,90€.

 Für zwei Rezepte waren Kokoschips von Heimatgut in der Box. Man konnte zwei von drei verschiedene Sorten bekommen und es gab Original, Karamell und Schokolade. Ich hatte Schokolade und Original. Eine Packung enthält 40g und kostet 1,79€.

Marmelade darf beim Frühstück nicht fehlen. Ich bin zwar absoluter Glückfan, probiere aber gerne auch die beiliegende Erdbeermarmelade von Mühlhäuser aus. Das Verpackungsdesign entspricht nicht so wirklich meinen Geschmack, ich finde es etwas altbacken. Wenn aber die Marmelade schmeckt ist mir das auch egal. Das Glas enthält 450g und kostet 1,79€.

Natürlich darf zum Backen des Brotes das Roggenmehl nicht fehlen. Das Roggenmehl ist von Rieper und ich kenne die Marke bereits aus mehreren Boxen und fand es bislang immer gut. Die 1000g kosten 1,14€.

Der Brotaufstrich von Hellmi ist etwas, was ich mir wohl nie gekauft hätte. Er schmeckt wohl leicht nach karamell und ich werde ihn mit Sicherheit zum Backen nutzen. Auf mein Brot möchte ich mir den aber nicht schmieren. Auf Pfannkuchen vielleicht? Die Dose enthält 450g und kostet 1,39€.

Für ein Sauerteigbrot braucht man natürlich auch eine Basis. Die kann man selber machen, aber es gibt auch eine fertige Basis in Pulverform, zum Beispiel von Lecker's. Da freue ich mich wirklich drüber, das wird einiges erleichtern. Die packung enthält 30g und kostet 0,99€.

Von Lecker's war auch Bio Hefe im Packet und zwar zwei Päckchen. Ein Päckchen kostet 0,79€ und enthält 9g.

Und hier seht ihr den gesamten Inhalt der Box. Dieses mal waren 7 verschiedene Produkte enthalten, zwei sogar zweimal, sodass es 9 Artikel waren.
Der Gesamtwert der Box beträgt 23,37€ und das überrascht mich doch. Da viele Produkte recht niedrigpreisig sind hatte ich weniger erwartet. Allerdings ist die Brotform recht teuer und es sind doch sehr viele Produkte drin.
Mein Lieblingsprodukt ist definitiv die Brotform, natürlich! Alles andere Probiere ich gerne aus, find ich aber nicht Atemberaubend. Ok, die Kokoschips vielleicht. Die finde ich noch sehr cool. Nicht so toll finde ich hingegen die Hefe. Da reicht mir auch die günstige Marke. Aber ok, ich teste sie gerne aus.
Hier folgt bald auch das Unboxingvideo.

Und hier findet ihr die anderen Unboxings der MeineBackbox der letzten Monate.
Novemberbox 2019
Septemberbox 2019
Julibox 2019
Maibox 2019
Märzbox 2019
Januarbox 2019
Novemberbox 2018
Septemberbox 2018
Julibox 2018
Maibox 2018
Märzbox 2018
Januarbox 2018
Novemberbox 2017

Alles Liebe,

eure Ms.Ninberry

*unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung

Instagram Top9 Januar 2020

Hallo ihr Lieben,

wie schnell vergeht bitte die Zeit? Wir haben den ersten Monat des Jahres rum. Der Januar war nicht sonderlich ereignisreich, aber einige schöne Bilder konnte ich trotzdem mit euch auf Instagram teilen. Aber lasst uns doch mal einen Blick in die Top9 von Instagram werfen.

Der Mann und ich haben uns im Januar wieder mal Zeit genommen zusammen Serien zu suchten. Unter anderem war der Anime "We never Learn" dabei, der uns total gekriegt hat. Wir fanden ihn wirklich super und sind sehr traurig, dass er schon beendet ist. Auf Instagram kam das Bild auch super gut an, was mich SEHR überrascht hat.
Im Januar habe ich auch wieder angefangen Bilder aus unserem Schottlandurlaub zu zeigen. Die kommen natürlich sehr gut an, was mich total freut. Auf Platz zwei ist somit ein Bild vom Loch Shield gelandet.
Auf Bild 3 seht ihr unser großartiges Essen vom Hans im Glück, der Mann und ich hatten nämlich endlich wieder ein Burgerdate. Und es war soooo yammi!
Im Januar habe ich aber nicht nur geschlemmt, sondern auch wieder Kalorien gezählt, denn ich habe viel zugenommen und das muss wieder runter! Aber schlemmen kann man ja trotzdem. Und so seht ihr auf den Bildern 4-6 eine leckere Auswahl. Es gab zum einen Ofengemüse mit leckeren Pommes aus der Actifry. Außerdem habe ich Bananencupcakes gemacht nach einem Rezept von TheBeauty2Go gezaubert, die ich nur empfehlen kann. Auch Reis mit verschiedenem Gemüse habe ich sehr gerne gegessen.
Ich habe auch eine ganze Menge gebacken. Auf Bild 7 seht ihr die super leckeren Spekulatiuscupcakes aus dem Adventskalender der Meine Backbox. Super lecker.
Auch habe ich wie im letzten Jahr zu Neujahr die Quark-Öl-Schweinchen der lieben Daily Pia gebacken. Und weil die soooo lecker sind findet ihr hier ihr Rezept.
Auf Platz 9 haben es zwei Bilder geschafft, zum einen wieder etwas gebackenes, die Frankfurter Kränzchen aus der meine Backbox im Sommer. Und die waren so lecker, dass ich die sicher nochmal mache. Und zum anderen mein Lieblingsrezept, wenn ich auf Kalorien achte. Kartoffelpü, Spinat und Spiegelei.

Als ich den Januar in meinen Bildern durchgegangen bin, habe ich doch viele Bilder gesehen, die mich an tolle Erlebnisse erinnern. Der Ausflug ins Phantasialand mit Freunden, der Besuch beim Cirque du Soleil mit Arbeitskollegen und der Ausflug mit den Kids meines Bruders in den Duisburg Zoo. Auf Platz 1 hat es dann aber doch ein anderes Bild geschafft, nämlich mein geliebter Cappuccino mit dem Weihnachtsbaum. Ich liebe Weihnachten einfach über alles und das Bild macht mich einfach glücklich und zaubert ein warmes Gefühl in mir.

Im Januar habe ich 74 Bilder gepostet, das sind 2,39 Bilder pro Tag. Auch dieses mal habe ich einige Bildreihen gepostet, sodass es streng genommen 106 Bilder und somit im Durchschnitt genau 3,4 Bilder pro Tag sind.
In diesem Monat habe ich 10 Blogbeitrag gepostet, mein Lieblingsbeitrag war das Unboxing der Meine Backbox.

Hier seht ihr die Instagram Top9 der letzten 12 Monate:
Dezember 2019
November 2019
Oktober 2019
September 2019
August 2019
Juli 2019
Juni 2019
Mai 2019
April 2019
März 2019
Februar 2019
Januar 2019

Und auch noch einmal alle Instagram Top9 der letzten Jahre:
Januar 2019
Januar 2018
Januar 2017

Und wenn ihr (weiterhin) einen Teil an diesem monatlichen Format beitragen wollt findet ihr mein Instagramprofil hier.

Viele grüsse,
Eure Ms.Ninberry

*unbezahlte Werbung da Markennennung