Sakura

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Sonntag, 29. April 2018

Weight Watchers, Kalorienzählen, Nährwerte tracken?

Hallo ihr Lieben,

wer mich hier schon länger verfolgt wird wissen, dass ich etwas mit meinem Gewicht kämpfe und abnehmen möchte. Ich war zwischenzeitlich zwar schon auf meinem Wunschgewicht, habe dann aber durch meine lange Krankheitsphase und dadurch entstandene Demotivation, Frustration und Kummer wieder einige Kilos zugelegt. 8 Kilo zu viel ist nun nicht so schwerwiegend und kein Weltuntergang, aber auch die müssen für ein für mich akzeptables Wohlfühlgewicht wieder runter.
Mein Gewicht und meine Abnahme reguliere ich seit Jahren mit Weight Watchers. Hiermit habe ich bislang einfach die besten Erfahrungen gemacht, da es für mich sehr einfach umsetzbar ist und ich zudem auf nichts verzichten muss. Unter der Woche esse ich generell etwas weniger Punkte um dann einen Cheatday einlegen zu können und das funktioniert auch eigentlich ganz gut. Wenn man sich dran hält.
Nun habe ich mir die Tage das Hörbuch "Fettlogig überwinden" angehört und bin dadurch etwas ins grübeln gekommen. Wie viele Kalorien esse ich eigentlich am Tag? Was ist mit Gemüse und vor allem Obst, was ich gar nicht zähle? Und nehme ich überhaupt genug Proteine zu mir?
Gerade das Thema Skinny Fat hat mich sehr beschäftigt und ich weiß, dass ich hier etwas ändern muss. Ich bin nicht dick, hab aber auch kaum Muskeln und wahrscheinlich einen viel zu hohen fettanteil im Körper.
Deshalb habe ich gestern den Entschluss gefasst meine Nährwerte zu tracken und erstmal alles zu notieren, was ich so zu mir nehme. Sport gehört natürlich auch dazu, aber da fehlt mir noch die richtige Überwindung um ehrlich zu sein... aber ein Schritt nach dem anderen!
Quelle: myFittnesspal (App)
Ich habe also gestern den ersten Tag gezählt und bin auch einen Kalorienwert von 1.029 gekommen. Laut der App, die ich nutze habe ich bei meiner Größe, meinem Gewicht und meinem geringen Bewegungsgrad einen Kalorienbedarf von etwa 1.990, sodass ich ein deutliches Defizit von 960 hatte. Trotzdem war ich echt satt und zufrieden und habe mir sogar einen Snack gegönnt. Was genau ich gegessen habe werde ich euch wohl in einem späteren Beitrag zeigen.
Übrigens: Laut Aussage des Buches soll ein starkes Defizit keine Folgen haben wie "Hungermodus" oder "Eingeschlafener Stoffwechsel", diese Fettlogiken sind absoluter Quatsch und wichtig ist alleine die Kalorienbilanz am Ende des Tages. Trotzdem sollte man darauf achten genug Eiweiße und Vitamine zu sich zu nehmen. Da ich viel Obst und Gemüse esse konzentriere ich mich vorerst auf Eiweiße, denn das ist mein größtes Problem. Aber auch da war ich gestern mit 78g voll im Rahmen.
Quelle: myFittnesspal (App)
Die App die ich im übrigen nutze nennt sich "myFittnesspal". Noch kann ich nicht sagen, ob sie sonderlich gut oder schlecht ist. Aber ich finde viele voreingestellte Lebensmittel, auch Fertigprodukte, und kann mir Analysen ziehen. Sowas mag ich ja ganz gerne.
Ich bin gespannt wie das Experiment weiter verläuft und ab wann ich keine Lust mehr habe. Denn das Wiegen jeder Kleinigkeit ist ganz schön Mühselig, kann ich euch sagen. Aber vielleicht lohnt es sich ja :)

Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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Freitag, 27. April 2018

Freitags-Füller 93

Hallo ihr Lieben,

heute nehme ich mir mal wieder etwas Zeit für den Freitags-Füller. Dumm eigentlich, denn dieses Wochenende ist wirklich, wirklich ruhig. Aber deshalb kam ich die letzten Wochen auch nicht dazu ;)
1. Heute wird hier nicht mehr viel passieren. Wir sind satt, k.o. und glücklich.
2. Mit dem Freund hab ich immer was zu lachen. <3
3. Es sieht nicht gut aus, das Wetter fürs Wochenende.
4. Wir haben schon eine ganze Weile niemanden mehr eingeladen. Müssen wir mal wieder ändern.
5. Ich kann verstehen warum viele Menschen die Arbeiten, sich das mit den Kindern zweimal überlegen :(
6. Xucker statt Zucker? Gute Alternative, aber leider echt teuer.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf entspannen, der Freund und ich sind gerade vom herrlichen Burgeressen zurück, morgen habe ich geplant, mit dem Freund den Conanfilm zu schauen und Sonntag möchte ich eigentlich mal nichts tun!
Viele Grüße,
Ms.Ninberry

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Mittwoch, 25. April 2018

Japanischer Garten in Leverkusen

Hallo ihr Lieben,

wie bereits hier berichtet waren wir am Samstag in Leverkusen im japanischen Garten. Wir hatten super Glück mit dem Wetter, es war warm und sonnig und die Kirschblüte blüte was das Zeug hielt.
Für alle, die im Umkreis wohnen kann ich einen Besuch dort einfach nur empfehlen. Besonders für Fotos bietet der Garten eine tolle Kulisse oder eignet sich selbst als Motiv.
Infolge dessen war es am Samstag auch sehr voll, viele Menschen besuchten den garten, machten Fotos und entspannten. Auch sehr viele Brautpaare samt Fotografen oder Cosplayer waren vor Ort. Ich glaube der Park eignet sich hervorragend für Hochzeitsfotos <3
Ich möchte euch in diesem Beitrag einfach ein paar meiner Bilder zeigen und euch hoffentlich zum Schwärmen bringen. Heute also wenig Text und viele Bilder.
 Wie erwähnt, die Kirschblüten zeigten sich von ihrer besten Seite. Wunderschön, dieses rosa Exemplar.
 Und hier der komplette Baum im Blick
 Ein weiterer Baum über Wasser. Ich liebe die Kombination aus Wasser und Kirschblüte.
 Dieser schöne Steinpfad war begehbar und führte uns über einen kleinen See.
Im Zentrum des Gartens findet ihr diese Pagode. Sowie den hübschen Bonsai. 
Diese hübsche Brücke wurde rege genutzt und auch wir verbrachten hier viel zeit für Fotos. leider waren immer viele andere Menschen im Hintergrund, sodass es das Fotografieren sehr schwer machte. 
Hier seht ihr einen anderen Ausschnitt der schönen Brücke. Ideal für tolle Fotos. Wunderschön!
Diese weiße Kirschblüte war extrem beliebt. Eine Menge Leute haben hier gepost und fotografiert. Wir natürlich auch ;) Sie ist aber auch wunderschön <3 
Auch eine wunderschöne Stelle ist dieser kleine Schrein mit einer Kirschblüte im Hintergrund. 
Kois gab es natürlich auch. Wir haben diese zwei Freunde unter einer Brücke entdeckt. 
Sie scheinen ebenfalls das schöne Wetter zu genießen ;) 
Von der Brücke wo wir die Fische entdeckten konnte man diesen schönen Baum betrachten. Kirschblüte und Wasser. Einfach wunderschön. 
Nicht nur Kirschblüten waren zu bewundern, auch dieser tolle Busch bot ein schönes Motiv in seiner Farbenpracht. Man sah aber auch Tulpen oder japanischen Ahorn. 
Noch mehr Wasser und ein toller Brunnen in der Mitte. 
Diese süße Brücke war nicht begehbar und nur Dekoration 
Auch Algen können wunderschön sein. Die grüne Farbe war unglaublich intensiv.

Habt ihr nun auch Lust bekommen den garten zu besuchen oder wart ihr gar schon da? Lasst es mich doch wissen ;)
Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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Sonntag, 22. April 2018

Wochenende mit Hanami

Hallo ihr Lieben,

ein tolles Wochenende mit wundervollem Wetter liegt nun hinter uns.
Begonnen hat das Wochenende mit einem Home-Office Freitag, an dem ich mich morgens und Mittags mit dem Essen arg zurückgehalten habe, ich war am Abend nämlich mit einer guten Freundin unterwegs. Deshalb gab es morgens nur einen Kaffee und eine Birne und Mittags einen Salat.
Am Nachmittag ging es dann in die Stadt, wo ich mich mit meiner Freundin getroffen habe. Wir haben uns einen wundervollen Abend zusammen mit schönen Gesprächen, leckerem Essen und Cocktails gegönnt. Gegessen haben wir im Vapiano und ich habe mich für Pasta mit Cocktailtomaten und Ruccola und einer Sauce mit Avokado entschieden. Dazu gab es eine leckere Himbeerlimonade. Danach ging es weiter zum Sausalitos, wo es die Cocktails gab. Nachdem ich meine Pina Colada habe zurückgehen lassen (irgendwie schmeckte die komisch... vielleicht war die Sahne gekippt?), hatte ich einen Caipirinha. In beiden Locations saßen wir draußen und konnten die Wärme, die frische Luft und die Sonne genießen. Ich liebe den Sommer :)
Gegen 23Uhr war ich dann wieder zuhause und tatsächlich extrem platt. Die Wärme macht echt müde.
Samstag waren wir mit einer guten Freundin unterwegs. Nach einem kleinen Frühstück ging es um 10 Uhr los in den japanischen Garten in Leverkusen. Der Garten war wirklich wunderschön, das Wetter herrlich und der Garten in voller Kirschblüte. Es waren eine ganze Menge Brautleute unterwegs und einige Cosplayer, die sich haben fotografieren lassen, kein Wunder bei dieser schönen Location. Wenn euch mehr Impressionen interessieren schaut doch am besten am Mittwoch noch einmal hier vorbei, da werde ich einige weitere Fotos zeigen :)
Von diesem Ausflug inspiriert übrigens auch der Titel dieses Beitrages. Hanami ist nämlich das Kirschblütengucken in Japan. Dies nur in kürze.
Im Anschluss fuhren wir zum dicken Bub um uns einen leckeren Burger zu gönnen.Wir waren nach dem Ausflug mehr als ausgehungert und da tat das richtig gut.
Im Anschluss fuhren wir wieder nach hause und kamen gegen 19 Uhr an. Wir machten uns dann auch nur noch einen entspanten Abend, schauten den Conanfilm von Freitag in der Mediathek von Prosiebenmaxx und tranken dazu ein Radler, bevor wir total platt einschliefen.
Tomaten-Paprika-Thunfischsalat zum Mittagessen
Den Sonntag verbrachten wir total entspannt zuhause. Nach einem kleinen Frühstück entschied ich mich das gute Wetter zu nutzen, bevor es anfangen würde zu Gewittern und einen Spaziergang zu machen, bzw. Pokemon Go zu spielen. Ich war etwa 2 Stunden unterwegs und das schöne Wetter hat meiner Laune extrem gut getan :)
Zu Abendessen Reis mit Sojasauce und Zucchini
Auch habe ich heute das Kalorienzählen probiert, da ich derzeit Fettlogik überwinden lese und davon sehr inspiriert bin. Allerdings finde ich es nervig alles abzuwiegen und ich fühle mich doch ziemlich unter druck gesetzt ALLES zu berücksichtigen, sei es nun Obst, Gemüse oder Essig.
Im übrigen habe ich heute 1.100 kcal gegessen, was 17 Flexpoints entspricht. Normalerweise hätte ich aber wohl noch eine Birne gegessen, die keine Flexpoints hat. Ich glaube das alte Weightwatchersprogramm entspricht mir immer noch am meisten. Allerdings überlege ich auf Kohlehydrate satt zu verzichten oder das einzuschränken... meine Portion Reis hatte heute gewogen nämlich 8 Punkte. Satt hätte ich 4 angerechnet...
Und wie war euer Wochenende so?

Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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Mittwoch, 18. April 2018

Kuchen, grillen, Frühstück, Frühling

Hallo ihr Lieben,

unser letztes Wochenende war einfach wunderbar, denn: Der Frühling ist da!!! ENDLICH!!!
Wir hatten ein wirklich tolles Wochenende, begonnen beim Besuch bei meinem Patenkind am Samstag. Wir haben das herrliche Wochenende wirklich ausgekostet und uns direkt nach draußen gesetzt, zu Kaffee und Kuchen. Am Morgen habe ich noch die leckeren Rubli Schokohasen aus der Backbox gebacken, aber auch meine Familie hat toll gebacken und einen Käsekuchen, sowie einen Kirsch-Streuselkuchen gebacken. Yammi!
Endlich konnte ich auch die letzten Ostergeschenke "loswerden" und an die Kinder übergeben, die sich sofort über die Schokolade hermachten und das Lego (ja, da war Lego drin) zusammen gebaut haben. Im Anschluss haben wir lecker gegrillt, das erste mal in diesem Jahr, und viel über unsere anstehende Hochzeit gequatscht.
Sonntag morgen hieß es Früh aufstehen und fertig machen, da wir zum Frühstücken verabredet waren. <3 Eine sehr gute Freundin von uns hatte Geburtstag und uns zum Frühstücken eingeladen. Das Lokal in dem wir waren hat Frühstück aus alles Welt angeboten udn die Auswahl fiel uns wirklich schwer. Ich habe mich schlussendlich für das britische Frühstück entschieden mit Baked Beans, Tomate, Bratwurst und Ei.
Auf den Fotos unten seht ihr noch das skandinavische, das amerikanische, das deutsche und das niederländische Frühstück. Alle sahen sehr gut aus und hätten mir geschmeckt ;)
Im Anschluss haben wir dann nboch das gute Wetter genutzt und sind spazieren gegangen. Es war wirklich toll und entspannend und gegen Abend waren wir dann auch glücklich, erschöpft, aber gleichzeitig voller positiver Energie zuhause. Yay, Frühling!
Dieser Schnappschuss ist übrigens auch am Wochenende entstanden. Ich glaube Samstag Mittag. Die Katze genießt einfach die Sonne und das Wetter auf dem Balkon.
Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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Sonntag, 15. April 2018

Locationsuche für die Hochzeit

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es mal wieder News zu unserer Hochzeitsplanung, denn letzte Woche hatten wir drei Termine zur Besichtigung verschiedener Locations ausgemacht. Ich hatte mir noch eine vierte rausgesucht, leider hatten die aber an dem Samstag keine Zeit.
Glücklicherweise war an dem Samstag wundervolles Wetter, sodass wir die Locations von der besten Seite besichtigen konnten. Ich möchte heute nun einige Gedanken mit euch teilen, unsere Überlegungen, Vor- und Nachteile etc. Die Namen der Locations möchte ich aber nicht nennen. Sollte es euch wirklich interessieren und ihr aus NRW kommen, schreibt mir doch einfach eine Nachricht, dann antworte ich euch gerne privat. Aus dem gleichen Grund heute auch leider keine Bilder.

Location 1
Die erste Location befand sich Mitten auf dem Land auf einem Pferdehof. Wir waren schon von der Außenansicht sehr verliebt und direkt begeistert, Innen hat sie uns dann total überzeugt. Ein guter Anfang. Aber nun einige Keyfacts:

+ Wunderschöne Außenansicht für den ersten Eindruck und Fotos
+ Einzige Location auf dem Grundstück
+ Sehr schöner rustikaler Innenbereich
+ günstige Getränkeabnahme, Sekt und Wein können wir selber mitbringen
+ ruhige Umgebung
+ Toller Keller zum Servieren des Caterings
+ preislich voll im Rahmen
+ Hotels in der Nähe
- sehr ländlich, kein Bus/Zugverkehr für Gäste
- Freie Trauung nur bei gutem Wetter möglich, da kleiner Außenbereich
- wir müssen das Catering übernehmen


Location 2
Auch die zweite Location ist Mitten auf dem Land und auf einem Pferdehof. Der Pferdehof ist deutlich größer und in Betrieb. Am Anfang waren wir etwas verwirrt wohin, fanden unser Ziel dann aber doch schnell. Auch diese Location hat uns sehr überzeugt und wir fanden sie wunderschön. Aber nun zu den positiven und negativen Fakten:

+ Sehr schöner rustikaler Innenbereich
+ Spielbereich für Kinder kann eingerichtet werden
+ Besitzer machen einiges an Dekoration
+ Mehr Platz vorhanden als in Location 1.
+ Der Wintergarten kann mit genutzt werden für freie Trauung bei schlechtem Wetter oder Buffett.
+ günstige Getränkeabnahme
+ Geschirr ist bereits vorhanden
+ preislich voll im Rahmen
+ Hotels in der Nähe
- sehr ländlich, kein Bus/Zugverkehr für Gäste
- gegebenenfalls zur gleichen Zeit andere Veranstaltung nebenan
- Wein und Sekt muss hier abgenommen werden, Preise sind aber ok
- wir müssen das Catering übernehmen

Location 3
Die dritte Location war dann etwas näher der Zivilisation direkt an einem See. Es handelte sich um ein Restaurant, welches auch ein Grillcatering anbietet, was uns sehr entgegen kommt.

+Wunderschöne Aussicht auf den See
+ freie Trauung am See möglich
+ Location kümmert sich um Catering und Getränke
+ Dekoration in meinem Wunschstil wird übernommen
+ Nahe einer Bahnstation
- Restaurantfeeling, rustikaler Touch fehlt
- preislich leider etwas zu viel

Ihr seht, es sind wunderschöne Locations. Unsere Wahl ist gefallen und wir freuen uns so dermaßen und hoffen einfach, dass auch alles so klappt, wie wir uns das vorstellen <3

Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

*unbezahlte Werbung da Präsentation von Orten (falls sie jemand wiedererkennt :P)

Donnerstag, 12. April 2018

12 von 12 April 2018

Hallo ihr Lieben,

wahnsinn, ist es bereits wieder Zwit für die 12 von 12? Und dann auch schon April? Die Zeit verfliegt echt wahnsinnig schnell im Moment! Aber fangen wir doch mal einfach an mit meinem Tag ;)
1) 6.20Uhr. Zeit zum Aufstehen!
2) Der morgentliche Weckdienst ist auch schon da <3
Derzeit hat die Katze irgendwie dauerhunger und ist sehr am meckern, wenn unser Wecker schellt, damit wir sie auch ja sofort füttern.
3) Ups, tun wir aber nicht. Nein, zum wach werden muss ich erstmal duschen. Ich liebe den Duschschaum von Rituals <3
Ok, ich liebe ALLES von Rituals ;)
4) Zeit zum Schminken. Irgendwie nutze ich wirklich wahnsinnig viele Produkte und wirklich stark geschminkt sehe ich echt nicht aus. Ich habe im übrigen einige Produkte geändert, sodass es mal wieder Zeit war dieses Foto mit aufzunehmen ;)
5) Mein heutiges Outfit of the Day. Lustig, vor einem Jahr hatte ich das gleiche an.
Und: Wer findet die Katze im Bild???
6) Endlich wird die Katze gefüttert. Auf dem Bild seht ihr aber mein Essen für den tag im Büro. Heute gibt es zum Frühstück Vollkornbrot mit Marmelade und dazu Birne, Gurke für zwischendurch und Kartoffeln mit einer Tomaten-Gemüsesauce zum Mittagessen.
7) Auf geht's zur Arbeit! Unterwegs höre ich nach wie vor gerne Hörbücher. Derzeit höre ich "Die Schakkeline ist voll Hochbegabt, ey!" von Sophie Seeberg. Und obwohl das Buch richtig furchtbare reale Ereignisse wiedergibt, ist es einfach schrecklich gut und lustig geschrieben, dass ich es einfach nur lieben kann! Aber Sonngard Dressler liest es auch wirklich hervorragend!
8) In der Mittagspause habe ich mir noch einen Snack gegönnt. Diesen Riegel von Balisto habe ich das erste mal probiert und bin sehr begeistert. Yammi! Und punktefreundlich dazu.
9) Feierabend, endlich! Und auf dem Heimweg spielen wir mal wieder etwas Pokemon Go. Die neuen Optionen sind wirklich sehr spaßig, ich erfülle gerne Aufgaben :)
10) Zuhause angekommen kochen der Freund und ich eine Vegetarischen russischen hackfleischtopf mit vegetarischem Hack. Mega Lecker! Also das vegetarische Hack von Rügenwalder steht normalem in nichts nach.

11) Heute war auch schon wieder Wiegtag. Mäh... man merkt, dass ich urlaub hatte und Ostern war. Und ich auch sonst nicht konsequent sein konnte. Schwupps, war wieder 1,3kg drauf... aber auf ein neues im April ;)
12) Nun ist es aber Zeit zum schlafen gehen. Ich werde schon sehnsüchtig erwartet, wie ihr seht. Heute war das Katzentier aber wirklich präsent.

Alle weiteren Teilnehmer findet ihr wie immer bei Caro.
Und wer mag findet hier die Beiträge April der Vorjahre:

Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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Mittwoch, 11. April 2018

Rezept: Pasta mit einer Zucchini-Tomatensauce

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Und zwar gibt es meinen derzeitigen Favoriten, Pasta mit einer Sauce aus Tomaten, Zucchini, Oliven und Kapern. Das Rezept schmeckt unglaublich gut mit seinen ganzen Komponenten und ist zudem sehr leicht und geht schnell.
Zutaten für 4 Portionen:
- 500g Pasta (Vollkorn oder Normal, Spagetti, Linguine oder Bavette)
- 2 Zucchini
- 2 Zwiebeln
- 2 El Tomatenmark
- 2 Dosen gestückelte Tomaten
- 2 Tl rote Marmelade
- 20 Oliven
- 4 Tl Kapern
- Parmesan
- Oregano
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Rezept:
1) Als erstes bereitet ihr die Zutaten vor, schneidet die Zwiebeln in feine Würfel und würfelt ebenfalls die Zucchini. Auch die Oliven könnt ihr bereits klein schneiden und beiseite stellen.
2) Bratet nun die Zwiebeln in ein bis zwei Teelöffeln Speiseöl an. Ich habe Kokosöl verwendet. Gebt nun das Tomatenmark und die Zucchini dazu und bratet dies ebenfalls noch kurz mit an, etwa 3 Minuten, bevor ihr alles mit den Dosentomaten ablöscht. Verfeinert das ganze nun mit der Marmelade, bevor die Sauce 15 Minuten vor sich hinköcheln darf. Während die Sauce kocht könnt ihr auch die Nudeln aufsetzen.
3) Würzt die Sauce nun mit Salz, Pfeffer, Oregano, Kapern und Oliven. Wenn ihr wie ich getrocknete Kräuter verwendet, solltet ihr diese bereits vorher zugeben, damit die Kräuter die Möglichkeit haben weich zu werden. Auch könnt ihr Alternativ die Kapern und die Oliven erst am Teller über die Nudeln geben, falls ihr jemanden am Tisch habt der entweder Kapern oder Oliven oder beides nicht mag.
4) Gießt nun die Nudeln ab und mischt sie unter die Sauce. Verteilt alles auf die Teller, reibt frischen Parmesan drüber und fertig ist das Gericht.
Ich verspreche euch, es schmeckt wirklich lecker!
Alles Liebe,
eure Ms.Ninberry

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